Javier García Alonso

Catedrático de la ETSI Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)

El Dr. Javier García Alonso es profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid.

Sus líneas de investigación se centran en la nutrición del conejo: evaluación nutritiva de alimentos (mayoritariamente ricos en fibra), necesidades nutricionales, salud intestinal, evaluación de aditivos y mejora de la eficiencia alimenticia.

Ha participado en 18 proyectos nacionales, 22 contratos con empresas privadas y dirigido 6 tesis doctorales. Ha publicado 55 artículos SCI, presentado 160 conferencias / comunicaciones a congresos de investigación y reuniones técnicas.

Fue Presidente de la Asociación Española de Cunicultura (2012-2016), editor de la sección de nutrición de la revista ‘World Rabbit Science’ (2007-2016), y es Secretario de la Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal (FEDNA).

Sala de Rumiantes: «Qué es la fibra, cómo cuantificarla y por qué«

Jueves, 18 de abril.

9:30h

Con el apoyo de AdiNature