Masterclass: Rumiantes 18
Qué es la fibra, cómo cuantificarla y por qué
Javier Garcia Alonso compartirá su ponencia «Qué es la fibra, cómo cuantificarla y por qué» el 18 de abril en nutrifORUM 2024.
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Javier García Alonso
Catedrático de la ETSI Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
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